로마식 카르보나라 레시피: 달걀을 굳히지 않고 유화하는 35분 파스타 관찰레와 페코리노, 달걀로 만드는 정통 로마식 카르보나라 2인분. 불을 끈 뒤 잔열과 면수로 매끈하게 유화하는 기준을 담았습니다.