하늘, 바다 그리고 별

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Food

한 그릇의 음식 주변으로 농업·교역·이주·가족 식탁의 역사가 펼쳐지는 장면

한 그릇의 음식으로 읽는 지역의 역사

평범한 한 끼에 기후와 교역, 이주와 계급, 기억이 어떻게 층층이 쌓이는지 읽어봅니다.